文章導讀:塑料在現代社會中扮演重要角色,既是汽車、電腦、手機等工業產品的重要原料,也是日常生活中最常用的材料之一,特別常用於盛放食物和飲料。然而,眾所周知,塑料容器存在嚴重健康風險,因為它們由有毒化學物質製成,可能滲透並滲入食物或飲料,對人體造成極大危害。專家列出了四大原因,說明為何應盡量避免使用塑料容器。
1. 塑料中的有毒化合物使人得病:
隨著年齡增長,身體出現各種問題,可能是由於年齡增長,也可能是體內積累過多毒素所致。癌症、老年癡呆、關節炎、心臟病、視力障礙等疾病的比例持續上升,許多研究已證實,這些與日常生活中大量使用塑料產品有關,特別是自70年代以來盛放食物和飲料的塑料容器越來越普及,塑料中的有毒化合物已被證明會導致眾多健康問題。

2. 沒有任何塑料制品是“安全”的:
消費者常因“雙酚A(BPA)”是超級致癌物而選擇標註“無雙酚A”的產品,但許多公司用與BPA相似的“BPS”替代,這種替代品同樣有毒。事實上,無論如何標註,“無雙酚A”並不意味著安全,消費者不能百分之百相信任何塑料製品完全無毒。
3. 塑料可導致不孕不育:
塑料中的有毒化合物會對免疫和激素調節產生負面影響,從而直接影響生育能力。例如,雙酚A會使婦女難以懷孕並增加流產風險,最新的研究也發現塑料毒素可能導致出生缺陷和兒童發育問題。
4. 塑料中的化學品使人發胖:
美國是全球最大的一次性塑料容器消費國,三分之二成年人超重或肥胖可能部分歸咎於大量接觸塑料容器。研究指出,塑料中廣泛使用的“雙酚A二縮水甘油醚(BADGE)”會促使干細胞轉化為脂肪細胞,改變新陳代謝,使體內更容易儲存熱量。如果飲食和運動都未見成效,過度使用塑料容器可能是阻礙減肥的原因之一。
在塑料製品中,我們最應避免的就是塑料容器,因為電腦和汽車中的塑料不會直接與食物接觸,無法進入體內。推薦的玻璃和某些金屬等更安全的替代品包括:防碎玻璃水瓶(帶橡皮塗層防破碎)、不銹鋼吸管、不銅鋼或玻璃容器,以及陶瓷鍋或搪鍋鐵鍋(避免使用不粘鍋塗層)。此外,收銀條、罐裝食品內層、嬰兒奶瓶、玩具、某些不銅鋼水瓶和罐裝飲料中也常見雙酚A,建議注意並盡量減少接觸。
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