失眠飲食調理：7款助眠粥品推薦

長期失眠常見於加班、熬夜或生活節律打亂的情況，導致入睡困難。持續失眠會影響健康，透過食療調理有助改善睡眠品質。以下是幾款具助眠功效的粥品，供參考。

百合粥

材料：百合30克（清水浸泡半日去苦）、大米100克、水適量、冰糖適量。
做法：共煮成粥，早晚各食用一次。
功效：百合具清熱養陰、潤肺安神作用，適合神經衰弱者作為滋補食品。

百合紅棗粥

材料：百合20克、紅棗20枚、綠豆50克、大米50克。
做法：先煮綠豆至半熟，加入其他材料煮粥，早晚各食用一次。
功效：百合清心安神、紅棗養胃健脾、綠豆清熱除煩，適合夏季失眠或婦女更年期伴心悸、潮熱者。

二仁粥

材料：柏子仁15克、炒酸棗20克、粳米100克、蜂蜜適量。
做法：柏子仁與酸棗仁搗碎後與粳米煮粥，熟後加蜂蜜，睡前食用。
功效：柏子仁養心安神、酸棗仁補肝養心、鎮靜催眠，適合多夢易醒、心膽氣虛者。

桂圓蓮子粥

材料：桂圓肉20克、蓮子30克、大米100克。
做法：蓮子搗碎與桂圓肉、大米共煮，睡前兩小時食用。
功效：桂圓補益心脾、養血安神，蓮子補脾益腎，適合心脾兩虛伴心悸、便溏者。

生地黃粥

材料：生地黃30克、炒酸棗仁30克、粳米50克。
做法：兩味材料煎汁去渣，與米共煮，早餐食用。
功效：生地黃清熱滋陰、酸棗寧心安神，適合陰虛火旺致失眠、心悸者。

竹瀝粥

材料：竹瀝水20克、小米100克。
做法：米煮至熟透後加入竹瀝汁，晨起空腹食用。
功效：竹瀝滌痰除煩、定驚，適合痰熱內擾致失眠、胸悶者。

龍膽草粥

材料：龍膽草10克、竹葉20克、白米100克。
做法：兩味材料煎汁後與米煮粥，作早餐食用。
功效：龍膽草瀉肝降火、竹葉清心除煩，適合肝郁化火致失眠、口苦者。

核桃仁粥

材料：核桃仁50克、粳米100克、白糖100克、清水適量。
做法：核桃仁洗淨，於米半熟時加入，並加入白糖調味。
功效：核桃仁補腎健腦，適合腎虛腰酸、記憶力減退者輔助食用。

失眠期間可依個體體質選擇適當粥品，配合規律作息，避免熬夜，方能提升改善效果。