龍眼俗稱「桂圓」,是南亞熱帶名貴水果,歷史上素有「南方桂圓、北方人參」之說。其果實營養豐富,既是珍貴補品,亦可入藥。許多人好奇桂圓核的功效與作用,以下為詳細介紹。

桂圓核味澀,具理氣止痛、止血、收濕之效,可應用於疝氣疼痛、外傷出血、濕瘡、疥癬等,並能散風邪、治心虛頭暈、耳聾、眼花,溫腎利尿、止痛化濕。
其主治氕髒邪氣,改善食欲不振,驅除腸內寄生蟲及血吸蟲。長期食用可強體魄、延年益壽,並安神健腦、開胃健脾、補充體虛。李時珍曾評價:「食品以荔枝為貴,而強身健腦則以龍眼為良。」新鮮龍眼以沸水略洗後食用,不損脾氣,適合思慮過度傷及心脾者。
龍眼肉(去核後)同樣是珍貴滋補食材,新鮮果肉可即食或加工為罐頭、濟酒、膏糖等;龍眼蜜亦為上等蜂蜜。核、葉、花、根皆可入藥,木質堅硬可用於高級家具或工藝雕刻。
需注意:龍眼屬性偏溫熱,食用過量可能生熱;體質偏熱或糖尿病患者應謹量食用。記得核雖有功效,亦建議在專業指導下使用。
以上就是關於桂圓核的功效與作用的詳細說明。
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