電炸鍋使用指南：步驟與安全注意事項

電炸鍋使用指南

1. 使用準備：將網籃從鍋體取出，內鍋與網籃以清水沖洗，並用乾淨毛巾擦干表面水分。將待油炸食物放置於網籃旁備用。

2. 加油與預熱：向油鍋加入適量食用油，蓋上蓋子。電源開後，紅色指示燈亮，請保持油量在1/4至MAX刻度之間，確保安全運作。

3. 溫度控制：順時針旋轍溫控器至所需溫度，綠色指示燈亮表示加熱中，紅色燈亮代表達設定溫度。達溫後自動斷電循環恆溫，請勿離人。

4. 油炸操作：將網籃緩慢浸入油中，蓋蓋並可輕輕搖動使均勻受熱。食物熟後提起控油，避免水滴或濕食材入油造成飛濺。

5. 清潔與關機：使用完畢將調溫旋至"關"並拔掉電源。待油完全冷卻後倒出，清理內部。

注意：油量不得低於MIN或高於MAX，運行中加熼器會反覆啟閉，請務必在旁監督。