為確保冰箱衛生與效能,建議至少每月清洗一次。清洗內壁時,可使用肥皂水或 3% 漂白粉澄清液;亦可用熱水先清潔並噴灑對人體無毒的消毒劑或酒精,並密閉半小時後通風乾透,特別要注意清潔冰箱門的密封條,因其附著超過十種微生物,易污染食品。
平背式冰箱的冷凝器與壓縮機為內藏設計,無頻繁清潔需求;掛背式冰箱的冷卻部件裸露在外,易積灰或蜘蛛網,可用氣筒吹除灰塵,切勿用水擦拭,以維持電氣絕緣。建議每年至少進行兩次以上徹底清潔。
清潔流程:先斷電,使用軟布沾清水或洗潔精輕擦,並以清水拭淨。內部可用硼酸或消毒紙巾清潔,輕易除霜;醋可防止金屬生鏽。附屬配件應拆下清洗,電氣部分則用乾布擦拭。
冰箱長期不用時,應定期開機運行,以維持內部狀態。
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