吃水蛇會上火嗎？水蛇營養價值全面解析

水蛇營養價值詳解

每100克水蛇肉中含有熱量90.00大卡，碳水化合物5.90克，脂肪1.00克，蛋白質14.40克，維生素A32微克，維生素E0.53毫克，硫胺素0.12毫克，核黃素0.34毫克，煙酸9.10毫克，膽固醇80.00毫克，鎂16.00毫克，鈣57.00毫克，鐵1.50毫克，鋅2.55毫克，銅0.06毫克，錳0.04毫克，鉀189.00毫克，磷92毫克，鈉85.80毫克，硒32.40微克。

吃水蛇會上火嗎

水蛇性甘鹹、寒，無毒。一般不會導致上火。

雖然上火的成因多種多樣，但在食用水蛇時注意適量並結合個人體質，即可安心享用其營養美味。