小心常喝啤酒易得七種病：长期大量饮用啤酒的健康危害

      啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分，稱為“液體面包”。適量飲用可增進食欲、促進消化並有助消除疲勞。然而，近年醫學研究發現，若長期大量飲用啤酒，會對身體造成損害，被專家稱為“啤酒病”。

       一、啤酒心

       在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最低，相當於一兩多白酒的酒精含量。因此許人將啤酒作為消暑飲料。但若無節製地濫飲，體內累積的酒精會損壞肝功能、增加腎臟負擔，並使心肌組織出現脂肪細胞浸潤，導致心肌功能減弱、心動過速；再加上過量液體使血液循環量增多而加重心臟負擔，進而引發心肌肥厚、心室體積擴大，形成所謂的“啤酒心”。長期以往可能導致心力衰竭、心律紊亂等症狀。

       提醒：合理飲用啤酒 — 適量適溫

       首先應注意 適量：成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐），一天總量不超過500毫升（一啤酒瓶），每次100~200毫升為宜。其次是 適溫：啤酒最適飲用溫度為12℃~15℃，此時酒香與泡沫處於最佳狀態，口感最為清爽。此外，建議 避免與腌熏食品同食，宜搭配水果及清淡菜肴；花生米是理想的啤酒下酒食物。

       二、啤酒肚

       由於啤酒營養豐富且產熱量較高，長期大量飲用會導致體內脂肪堆積，腹部隆起形成“啤酒肚”，進而易引發血脂和血壓升高。

       三、結石與痛風

       相關資料顯示，萎縮性胃炎與泌尿系統結石患者長期飲用啤酒，可能導致舊病復發或病情加重。原因是啤酒釀造過程中的大麥芽汁含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等物質，它們相互作用會使體內尿酸水平升高一倍以上，不僅促進膽腎結石形成，還可能誘發痛風症。

       四、胃腸炎

       大量飲用啤酒會損傷胃黏膜，導致胃炎與消化性潰瘍，出現上腹部不適、食欲減退、腹部脹滿及反酸等症狀。

       五、癌症風險

       過量飲啤酒會降低人體反應能力。美國癌症專家發現，大量飲啤酒者患口腔癌與食道癌的危險性，比飲用烈性酒的人高出3倍。

       六、鉛中毒

       啤酒原料中含鉛，長期大量飲用會導致血鉛含量升高，進而引起智力下降、反射遲鈍；重症者可能損害生殖系統，並增加老年性癡呆症的發病風險。