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減肥時喝酸奶會胖嗎?解析熱量與飲用時機

網路資訊發達,減肥說法眾說紛雜。有人認為酸奶有助減肥,也有人因擔心高热量而避而遠之。酸奶與牛奶不同,主要添加了乳酸菌,將乳糖分解為乳酸,更利於鈣質與鐵質吸收,適合青少年及更年期女性。但許多酸奶為調味會添加糖分,導致热量升高。

以份量比較:240cc低脂牛奶約120大卡,而同份量低脂優酪乳則為150~200大卡。若想控制熱量,建議選擇脫脂、低熱量型態,約僅100大卡。

總體而言,酸奶热量普遍高於牛奶。減肥期間若大量在餐後飲用,確有發胖之虞;反之,早餐時以白水搭配少量酸奶,或可達成減肥效果。關鍵在於「選對種類」與「掌握時機」。

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