冬季減肥食譜推薦：炒合菜與健康飲食建議

冬季減肥的食譜有哪些？推薦炒合菜

晚餐吃什麼最減肥？營養過剩會使身體發胖，而過分節食減肥則會導致營養不足，讓身體變得虛弱，減肥不成反惹上一身毛病。下面小編為你推薦8款營養均衡的減肥食譜，讓你在減肥的同時也能保持健康，打造時尚腰精女人！

推薦食譜：炒合菜

材料：去皮荸芥、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香干各適量。

配料：清油、黃酒、食鹽、味精、澱粉各適量。

做法：

1. 將荸芥去皮切片；冬筍切片後投入沸水鍋中焯一下撈出（用冷水下鍋）。
2. 板栗煮熟剝殼，再將板栗肉切成兩半；蝦仁用清水漂洗乾淨；大白菜梗洗淨後切碎；香干切片。
3. 炒鍋放油燒熱（油量也不宜多），倒入荸芥片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然後放入香干片炒和，加入黃酒、食鹽，放入少量湯水，加入蝦仁燒約兩分鐘，加入味精，勾芡出鍋。

推薦食譜：乳香茄汁蝦

材料：草蝦4尾，聖女果5個。

配料：蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料酒各適置。

做法：

1. 草蝦略炸，蒜泥炒香加入番茄醬及牛奶。
2. 調味料入蝦，轉小火收干即可盛盤，撒上些許聖女果裝飾即可。

點評：蝦是出了名的高蛋白低脂肪，所含的鋅、硒等礦物質有助於排出毒素，減少脂肪在體內堆積。

以上就是小編推薦的減肥食譜，趕緊拿去試試吧！