三款聖誕輕食大餐 美味與體態兼顧

一年一度的聖誕節即將到臨，準備怎樣的聖誕大餐才能既滿足口腹之欲，又不讓體重增加呢？以下為大家準備了三款中式聖誕輕食菜單，讓全家吃得酣暢淋漓，體態也無負擔。

Part1：聖誕餐桌前奏 — 紅綠沙拉

材料：紅蘋果3顆、猕猴桃3顆、沙律適量

做法：將洗淨的紅蘋果去核切塊，與去皮切片的猕猴桃混合後，加入沙律即可。

亞洲纖體美容科研中心專家組解析：蘋果與猕猴桃富含維生素群，飯前食用不僅能增加飽腹感、助消化，還具備美容養顏的功效。

Part2：聖誕餐桌主調 — 火雞卷餅

材料：生菜一顆、胡蘿卜2根、火雞肉500g、荞麥餅適量、調味料適量

做法：生菜葉洗淨備用，胡蘿卜切片後入沸水汆燙，火雞肉煮熟切片，將所有食材與調味料混合後夾入荞麥餅食用。

亞洲纖體美容科研中心專家解析：生菜中的甘露醇能促進血液循環，豐富的膳食纖維有助消化；胡蘿卜可防止肥胖；荞麥能降氣寬腸、消積滯。火雞肉則是蛋白質含量優異、相對低脂低膽固醇的聖誕佳選。

Part3：聖誕餐桌尾聲 — 杏仁綠茶

材料：杏仁粉5g、綠茶3g

做法：將兩者混合後，用沸水沖泡即可飲用。

亞洲纖體美容科研中心專家組解析：杏仁中的脂肪油能潤滑黏膜、具通便效果；綠茶所含的氨基酸與維生素，有助防衰老、去除油脂，是完美的餐後清口選擇。