
喂奶粉最常见的三个误区
奶粉速溶度高确实可以省事,但这只不过是一项外在感官指标,并不代表奶粉拥有更优质的营养成份,尤其是对配方奶粉而言。实际上,决定奶粉质量的关键因素是原料的质地、含量与配比。因此,最好严格按照奶粉包装上标示的剂量进行冲调。奶粉加得过多,会增加婴儿肠胃、肾脏的负担,不利于营养成份的吸收;冲调过稀则会导致蛋白质含量不足,影响婴儿生长发育。
一、什么东西都是越新鲜越好,所以给婴儿喝鲜牛奶比喝配方奶粉好。
专家解惑:
婴儿断奶后,有些妈妈会直接开始给婴儿喝鲜牛奶,但这其实对婴儿健康非常不利:
1. 婴儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚未成熟,饮用鲜奶会产生诸多危害。首先,鲜奶中的钙磷比例不适当,含量较高的磷会影响钙的吸收;而高含量的酪蛋白在遇到胃酸后容易凝结成块,也不容易被胃肠道吸收。
2. 鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿发生胃肠道疾病。同时,鲜奶会加重肾脏负担,使婴儿出现慢性、大便干燥、上火等症状。
3. 鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,导致肠道发生慢性隐性出血。此外,鲜奶中缺乏婴儿大脑发育所需的多不饱和脂肪酸,不利于婴儿大脑的发育。提醒一点,只要条件允许,配方奶粉可以一直喝,只要注意选择适合婴儿年龄的配方奶粉即可。
二、给婴儿买配方奶粉要买贵的,因为越贵的奶粉越好。
专家解惑:
如果仔细研究各种奶粉的配方成分表,很容易发现,从配方角度来看,其中的营养成分无非是那些,同类产品之间的价格不应该相差太多。
但有些奶粉制造企业会利用妈妈的消费心态,故意炒作价格,因此妈妈们在选择时要擦亮眼睛。一般来说,进口奶粉相对更贵一些,但这并不说明其质量一定优于同类国产奶粉。进口奶粉价格较高,是因为需要额外分担销售、运输、异地开拓市场等费用和关税;而国产奶粉是根据国情、人民生活水平与各类食品的比价,并延续以前国家统一定价,因此价格相对较低。
三、挑选奶粉时,最重要的是要特别注意说明上的营养成分配比。
专家解惑:
不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市面上的配方奶粉,不管是国产还是进口,只要是用于喂养1岁以内婴儿,各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然,有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分,但对婴儿来说,增加的营养成分并没有特别显著的效果。因为除了喝奶以外,6个月以上的婴儿还需要吃辅食,许多营养成分在辅食中同样可以得到补充。由此可见,父母在选购时,不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选,更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。
再者,海外奶粉大多是依据西方人体质特点而设计的,配方未必能本土化。即使个别成分技术领先,却未必适合中国婴儿的体质。
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