選購油煙機不求人：輕鬆看懂風量、風壓與噪音等關鍵參數

目前市場上的吸油煙機主要分為中式、歐式以及近吸式，消費者在選購時常常感到迷惘。其實，無論是哪一類型，關鍵性能參數大同小異，懂讀參數才是最重要的入門課程。

風量

風量指的是靜壓為零時油煙機單位時間的排風量。一般來說，數值越大，吸排油煙能力越強。選購時，建議在類似產品中選擇風量較大的。國家規定該指標值需≥7m³/min，市場上部分高端產品可達13~15m³/min，甚至18m³/min。

風壓

風壓表示風量為7m³/min時的靜壓值，數值越大，抗倒風能力越強，排煙管較長時更能確保煙氣徹底排出。同風量下，建議選擇更高風壓的產品。國家標準為≥80Pa。

噪音

噪音不直接影響性能，但會影晌使用體驗。噪音指的是電壓與頻率均為額定值、以最高轉速運行時的聲音。為確保舒適的烹飪環境，顧客當然希望越低越好。國家規定值需≤74dB。