辽宁春节习俗：辽宁过年传统节日习俗详解

辽宁春节习俗作为北方重要的传统节日，蕴含着丰富的文化内涵。了解这些辽宁过年的节日习俗，不仅能感受东北年味，还能体会中华优秀传统文化。

一年一度最重要的春节来临了，全中国人民为欢欢喜喜过大年，都开始忙碌起来了，买年货、贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种活动陆续展开。而全国不同地区、不同民族的习俗各不相同，以下是360常识网为您整理的辽宁各地春节习俗，让您深入了解辽宁，感受辽宁魅力。

辽宁东北的年俗

春节是中国最为隆重的节日，有很多古老相传的习俗，以辽宁东北来说，讲究就不少。

祭祖与家宴

旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。随后，举行家宴，长辈们坐上了首，晚辈们团团而坐，取“阖第团圆”之意。饭菜务必丰盛，预示来年丰衣足食，事业兴旺。

这顿饭是年菜的首次品尝，通常荤素一应俱全。常见菜肴包括：红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘子、元宝藏肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡肉冻、鱼肉冻、猪肉冻、豆酱、豆豉豆腐、芥末墩、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。

守岁与娱乐

席间老少互相祝福，兄弟间推杯换盏，尽享天伦之乐。饭后，孩子们将芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作响，谓之“踩岁”；再将悬挂于室内外的春灯一齐点亮，照耀着四壁的年画和春条，室内外一片灯火辉煌。

“天地桌”上供奉着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百分”（天地诸神像册），设置大饼、蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭等供品，高点金字红烛与子午香，以表迎请诸神下界赐福。

为珍惜逝去的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之“守岁”。孩子们会随心玩耍：抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯，放“滴滴金儿”、“耗子屎”、“黄烟带炮”等。老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。

娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等，边吃边玩，直至“接神”。

迎新时刻

午夜此起彼伏的鞭炮声震彻夜空，“遍天银花绣，阖街硝煙濃”。家家户户齐聚天地桌前焚香叩拜，供上素馅水饺，迎接诸神下界。饺子寓意：在百十个饺子里，只有一个放有硬币，吃到硬币的人，主一年诸事顺遂。

礼成后，即宣告旧岁去，新年临。这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”，晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年，长辈们必给未成年的小孩儿一一压岁钱。

传统延续
最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。现在东北人过春节，仍然保留着许多古老的传统习俗。

（本文综合整理自360常识网风俗习惯栏目，内容仅供参考。）