黄河蜜瓜盛产于甘肃省民勤县,其他县区也有种植。由于中国从南到北,越往北越干旱,故而出产的瓜果也是越往北越甜。就象是一勺糖放在一碗水里是糖水,放进一口锅里就尝不到甜味一样。民勤“黄河蜜”采用了反季节生产和无公害种植技术,种植于沙性土壤,日照时间长,昼夜温差大,环境无污染,地理环境的差异造就了“黄河蜜”的优良品质,且以大小均匀,易储耐运而畅销全国。
能止渴、除烦热、利小便、通塞气、治口鼻疮、解暑,是夏季佳品。
1、清热降火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适合容易上火的人士食用。
2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、解酒:能解乙醇毒性,并促进酒后毒素迅速排出。
4、利尿消肿:能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消除水肿的作用。
5、消炎止痛:消炎退热,使炎症减轻。
6、其他功效:黄河蜜瓜具有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用于治疗一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。果实成熟后清香可口,可溶性固形物含量12%以上,最高可达14%,维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果,是治口鼻疮、解暑佳品。
富含维生素C,VC具有保护牙齿健康、预防动脉硬化、清除自由基防癌、保护细胞、解毒、保护肝脏、提高免疫力、应急能力。
黄河蜜瓜100克营养成分含量表
| 热量 | 5 千卡 | 硫胺素 | 0.02 毫克 | 钙 | 0 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 0.4 克 | 核黄素 | 0.01 毫克 | 镁 | 0 毫克 |
| 脂肪 | 0 克 | 烟酸 | 0.5 毫克 | 铁 | 0 毫克 |
| 碳水化合物 | 0.8 克 | 维生素C | 15 毫克 | 锰 | 0 毫克 |
| 膳食纤维 | 3.2 克 | 维生素E | 0 毫克 | 锌 | 0 毫克 |
| 维生素A | 30 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 0 毫克 |
| 胡萝卜素 | 0.6 微克 | 钾 | 0 毫克 | 磷 | 0 毫克 |
| 视黄醇 | 95 微克 | 钠 | 0 毫克 | 硒 | 0 微克 |
适合容易疲倦的人、在污染环境工作的人、嗜好吸烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于改善淤血、紫癜、出血等症状,辅助治疗色素斑、白内障患者、坏血病患者。
感冒初期患者不宜食用黄河蜜瓜。
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