經常熬夜是否傷肝？熬夜族護肝與營養補充建議

睡眠對人體至關重要，成年人每晚建議睡眠約8小時。肝臟的修復高峰期在凌晨1至2點，持續熬夜會對肝臟造成損傷。

專家指出，熬夜族在飲食上應著重於兩大方向：保護身體並維持夜間工作效率。

補充維生素，增強免疫力

維持免疫能力與保護肝臟功能是熬夜族必須重視的議題。養生專家建議及時補充維生素A、B、C、E，若缺乏這些營養素，容易導致疲勞並加劇體質消耗。

晚餐或夜宵可多選擇富含維生素B群的食物，例如全穀類、動物肝臟、瘦肉、豆類與新鮮蔬菜水果。必要時可搭配營養補充劑或常見的台糖健素糖（含維生素B）。雖然市售提神口服液含有維生素B、C、咖啡因及中藥成分，能短期緩解疲勞，但不建議每日使用，以減少依賴風險。

需特別注意的是，含有咖啡因的飲料、甜點、餅乾及西式快餐等食物雖可暫時提神，卻會加速體內維生素B群的消耗。過量咖啡因更會刺激神綟與腎上腺素分泌，進一步導致營養流失。