熬夜吃什麼養胃？四款食療方與護胃建議

熬夜極易損害腸胃健康，特別是本身存在胃部不適的人更需提高警惕。避免胃部不適乃至更嚴重的健康危機，調理腸胃至關重要，而飲食便是有效途徑。那麼，熬夜時吃什麼能養胃呢？

熬夜護胃兩大原則

一是加強營養。應選擇量少質高的蛋白質、脂肪和維生素B族食物，如牛奶、牛肉、豬肉、魚類、豆類等，亦可食用核桃、大棗、桂圓、花生等干果，這些都有助抗疲勞。二是加強鍛煉身體。可依據年齡與興趣進行運動，熬夜中若感精力不足或思睡，應停下活動，做些體操、太極拳或到戶外活動片刻。

調節作息與情緒

長期熬夜者應依照作息時間表，不斷調整直至適應；同時切忌焦慮與恐懼，保持心情愉悅與高昂情緒。從中醫角度看，經常熬夜者屬「陰虛火旺」體質，常伴隨腸胃問題，可依賴食療改善以達護胃目的。

四款養胃食療方

食療方一：土茯苓芡實湯

材料：土茯苓30g、芡實30g

制法：煲湯飲用

適用：2-3人量，適合大便濕熱、便溏者，可清熱，令大便恢復正常

食療方二：鮮百合銀耳糖水

材料：鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。

制法：放冰糖與其他材料炖糖水

適用：2-3人量，有養陰涼血之健胃作用

食療方三：玉竹湯

材料：玉竹30g、瘦肉半斤

制法：材料共煲湯

適用：2-3人量，適合大便燥熱便秘者。

食療方四：生地瘦肉湯

材料：生地15g、瘦肉250g

制法：煲湯飲用

適用：2-3人量

通過上述介紹，您已了解熬夜應吃什麼以養胃。腸胃需平日多加護理，切勿忽視其狀況。現今腸胃健康問題常見，與不良生活習慣息息相關，因此養生保健必須認真對待。