白露節氣吃什麼？4道時令美食滋補身體

「蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方」，白露節氣帶來的浪漫，也提醒著深秋的到臨。白露時節適應飲食養生，這些美食能幫助滋補身體。

1、白露雞

南方地區有白露節氣吃“白”的飲食傳統。采集十樣或三樣帶白字的食物，與烏雞或鴨子一同炖煮，據說可滋補身體、延年益壽。

2、白露酒

此時正值谷物成熟與釀酒佳季。白露酒採用新鮮糯米釀造，具極佳的養生作用，鄉村常見家人共享的時景。

3、白露茶

成長於白露期間的茶叶，日照充足、光合作用充分。茶湯美味，葉片細小服帖，屬於秋茶中的優質品嘗。

4、紅薯

白露時節紅薯上市，價格平實而甜美。傳統認為此時食用可助消化、益脾胃，有利一年健康。

以上就是白露節氣的時令飲食建議，讓您滋補身體、安然度過深秋。