胎菊與菊花的差別在哪裡？

胎菊，又稱甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古時曾作貢品。許多人好奇：胎菊和菊花究竟有什麼區別？本文將為您詳細解說。

1. 種類不同

胎菊屬於杭白菊未開放的花蕾，是菊花的一個特定品種；而菊花的種類繁多，包括眾多品種與演化。

2. 本質不同

胎菊是特級花選用頭采花蕾初開的嫩芽，經過精心的蒸制與烘焙製成；而菊花則是經過長期人工選擇培育的觀賞花卉，用途與加工方式不同。

3. 功效比較

• 胎菊：具散風清熱、平肝明目之效，主治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。
• 菊花：性甘、微寒，同具散風熱、平肝明目之功效，適合用於風熱感冒及眼部不適。

以上就是對胎菊與菊花差別的完整介紹，希望幫助您更清楚選擇適合自己的品項。