山东潍坊特产有哪些

潍坊，古称潍州，是山东省地级市，辖4个区、2个县、代管6个县级市，作为中国大陆的优秀地级城市之一，同时也是山东省新型智慧城市建设试点城市。潍坊特产丰富多样，以下为您详细介绍：

1. 潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东省潍坊市的特色小吃，在周边地区享有极高知名度。其皮薄而软，鼓起呈碗口大小，刚出炉时热气腾腾，肉馅充实饱满，圆形却看不到捏合痕迹，表面略扁平，呈金黄色。

2. 五井山柿

产自潍坊临朐县五井镇，是国家农产品地理标志保护产品。保护范围涵盖临朐县五井镇境内11个中心村，包括杨家窝、大楼、泉水崖、花花园、天井、石峪、茹家莒、隐士、平安地、马庄、阳城等。

3. 景芝金丝面

拥有300多年历史，与三页饼并称景芝三珍，是潍坊安丘市景芝镇的特色小吃。因其色泽金黄、条细如丝而得名，主要原料为精面粉和鸡蛋。

4. 景芝小炒肉

与景芝金丝面、三页饼并称景芝三珍，是潍坊安丘市景芝镇的特色美食。包含香菜、韭菜、蒜苔和贡菜四种口味，肉质细嫩，配以木耳、香油、茴香、虾米等辅料。

5. 景芝三页饼

又称景芝三盖饼，与金丝面、小炒肉并称景芝三珍，是潍坊安丘市景芝镇的特产。因其三层如纸、一抖三开而得名，2006年11月入选首批省级非物质文化遗产保护项目。

以上就是关于山东潍坊特产的详细介绍。