番石榴是什麼季節的水果？

番石榴原產於南美洲，適合在亞熱帶和熱帶地區廣泛種植，約於17世紀傳入中國，其營養價值卓越。許多人不確定番石榴是什麼季節的水果，以下為您詳細說明。

番石榴主要屬於冬季水果。雖然全年皆可開花結果，果期極長，因此冬季市場上常見其銷售；6月至8月雖也出現少量番石榴，但口感較酸澀，甜度與品質皆不如冬季品。

番石榴果肉柔滑多汁、籽少，富含多種營養成分，有助強身健體、提升體質。其營養密度優越：脂肪含量比蘋果低38%，卡路里低42%。此外，食品加工業常利用番石榴提升製品的維生素C含量，以增強營養價值。

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