7大錯誤飲食習慣 傷身又損健康

概 述

許多人在飲食習慣上存在迷思，長期偏離均衡營養會影響健康。例如為了養生而全素，卻忽視了蛋白質與必需脂肪酸的攝取；其寗科學的飲食重在「葷素搭配、營養均衡」，多樣化食物才能補足身體所需。以下是7種常見的錯誤飲食習慣，讓你避坑護身。

步驟／方法

1. 害怕脂肪、完全不吃肉：過度忌口脂肪與肉類，易導致營養不良，身體健康亮紅燈。建議選擇優質脂肪，並保持均衡攝取。
2. 迷信土雞蛋更有營養：超市販售的土雞蛋價格高，但營養價值與一般雞蛋相近，並非更勝一筹。選擇時可依個人口味與預算決定。
3. 吃糖就會得糖尿病：糖尿病發生與體內功能失調密切相關，並非單純因糖而生。糖尿病患者需控糖，但一般人大可均衡飲食、毋需過度恐糖。

注意事項

錯誤觀念：野菜營養遠勝一般蔬菜。事實上，野菜與常見蔬菜的營養差異不大，並非營養必備。飲食重在多樣化與均衡，適合自己的才是最好的。

掌握正確飲食原則，遠比追逐偏見更有效讓身體維持最佳狀態。