
身体疲劳吃什么好?白领减压抗疲劳饮食宝典
起床很累、上班犯困、下班无力……这些是身体疲劳的信号!生活压力让很多女性常出现“身心疲惫”的感觉,不仅容颜憔悴,工作状态也直线下降。不想被疲劳打败?小编为你推荐10种抗疲劳食物,满满活力!
1、深色叶菜类
有缺铁性贫血的女性,常会觉得体力不支。若未摄入足够铁,身体无法制造血红素,氧气不足易致疲劳。深色叶菜类如菠菜、甘蓝菜等,热量和脂肪很少,却富含铁,是推荐的食材。
若你有睾丸素不足困扰,羽衣甘蓝可帮助增加荷尔蒙分泌。需注意:患甲状腺机能不足者,虽多吃高铁食物有益,但菠菜和羽衣甘蓝等特定食物可能妨碍甲状腺功能。
2、黑巧克力
想恢复体力,相比咖啡提神,一块黑巧克力更能让人精力充沛,且咖啡因含量更低。黑巧克力含神经传导物质,是助抑郁患者提振心情的血清素;还有助产能量的镁。
但享用前牢记两点:选可可含量高于70%的黑巧克力,并限制每日约一盎司(28克)食用量,因黑巧克力脂肪含量高于牛奶巧克力。
3、豆类
豆类含能恢复精神的碳水化合物和蛋白质,对糖尿病患者是福音,也能提供甲状腺机能不足和贫血患者所需的铁。
值得一提的是,许多豆类含大量左旋色胺酸,是一种能振奋心情的氨基酸,可帮助抑郁症患者。
4、鲑鱼
鲑鱼富含N-3多元不饱和脂肪酸,对身体帮助很大,如减少体内炎症、控制体重、预防癌细胞生成。N-3不足的症状之一就是疲劳,一周吃两到三次鲑鱼可补充体力。
若有睾丸素不足问题,N-3多元不饱和脂肪酸不仅能补体力,还能增加荷尔蒙分泌。此外,鲑鱼和豆类一样富含左旋色胺酸,可提振心情。
5、饼干,提供能量
饼干主要成分是小麦,能量来自碳水化合物。早餐时,普通饼干、黄油饼干或早餐专用饼干可保证人们到午饭前精力充沛。
若再配一个水果、一个鸡蛋、一杯牛奶,就是完整且能量充足的早餐,确保您上午精力充沛。下午茶时吃几块饼干并喝一杯饮品,可让您饱满的工作热情持续至下班。
6、别忘了维生素C
维生素C的抗疲劳功效众所周知,还能增强免疫功能。
猕猴桃、柑橘类水果、红色水果、色彩鲜艳的蔬菜都富含维生素C。
饮食专家:水果提供维生素。大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对维持人体智力和体力尤其重要。叶酸是人体生长发育及神经系统运行不可或缺的维生素,有利于提高学习能力和记忆力。绿叶蔬菜、甜瓜、草莓中叶酸含量最高。维生素C有助于保持认知活动的有效进行。富含维生素C的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓、橙子等。所以每天确保吃1-2个水果、500克蔬菜。
7、干果是能量补充剂
进行体力与脑力活动后,可嚼一些干果或果干,能快速补充体力。因此应在包里常放杏干、杏仁或榛子等,以备不时之需。
坚果含丰富亚麻酸和维生素E,具抗氧化作用,还是高能量食物。工作间隙少量坚果可为身体提供能量。但值得注意的是,坚果脂肪含量较多,每次不宜摄入过多。建议每日1-2次,每次2颗核桃或15颗花生米即可。
8、牛奶很重要
每餐最好至少食用一种乳制品。牛奶提供丰富的钙,而钙是强健骨骼的重要元素。
失眠时,喝一杯温热牛奶:其色氨酸可促使形成5—羟基色胺,这种物质可协助大脑调节睡眠。
9、适当摄入粗粮
大米、面粉等主食并非加工越精细越好。谷粒最外层的谷皮和糊粉层含丰富矿物质和维生素B1,加工越精细,损失越多。维生素B1对产生能量和维持神经系统功能有重要作用,长期缺乏会致慢性疲劳。
日常饮食中适当增加粗粮摄入,如全麦面包、玉米、红薯等。也可在白米中加入少量红豆、燕麦、玉米,煮一锅杂粮粥。
10、喝蜂蜜缓解疲劳
蜂蜜营养丰富,人们都知道早晚喝蜂蜜有好处,其实中午喝蜂蜜也不错。经过上午活动,早餐热量已消耗殆尽;而中午不仅是人体一天中消耗热量最多的时刻,也是大脑最活跃、最易疲劳的时段。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收利用,迅速改善血液营养状况;蜂蜜在体内产生的热量相当于牛奶的15倍;B族维生素含量与鸡蛋相等;蜂蜜富含丰富矿物质,如有益身心的钾、起镇静作用的镁、强筋健骨的钙、补血补铁的铁、铜,以及健脑的磷等。中午喝蜂蜜,最能补充大脑营养,解除疲劳。
需注意,喝蜂蜜要适量,以免导致糖摄入过多,建议每日10-20克。糖尿病患者服用蜂蜜需遵医嘱。肠胃不好的人最好用30℃温开水冲服。
贴士:白领抗疲劳的五大饮食原则
1、饮食平衡是关键
平衡饮食肯定是多样化的,这样可避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需遵守:每餐一个水果;每天两次蔬菜;食用含淀粉的食物,但不要过量;每天一次肉、鱼或蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品。
2、多喝水
人体约三分之二由水构成,且内脏器官都需要水进行基本运作。因此若你感觉疲倦,最好的方法就是补水,因为疲倦是最高脱水信号。只有补水才能让你摆脱疲劳,继续全力迎接下一战。
在一些特定时间补水将收获意想不到惊喜,比如早上刚起床就喝一大杯水,除保持身体水分外,还能促进新陈代谢,帮助排便避免便秘。若不习惯白开水,可加入蜂蜜、柠檬汁等调味,这就是一杯极具作用的提神水。
3、富含镁食物
很多食物都含镁,因此我们几乎不用担心缺镁,但不缺不代表不需要补充。因为镁能产生能量,因此感觉疲倦时,很可能是能量不足所致,故日常多摄取一点镁元素,就能轻松达到提神效果。
在坚果、种子、甜菜、菠菜等食物中镁含量最高,因此这些食物要多吃。同时豆腐及各种豆制品也不能忽视,因为大豆制品中也含大量镁元素。
4、一天尽量摄入五种蔬果
大多数人食用了过多的脂肪、糖和盐,且未摄入足够的水果和蔬菜。水果和蔬菜是体内摄取矿物质、维生素、纤维及所需营养的最佳来源,能帮助人体正常运作。
尽量确保每天饮食中加入五份不同种类的蔬果,可以是新鲜的、冷藏的、罐装的、乾縮的,或是榨汁。
5、适当补充糖分和碳水化合物
作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。所有器官运作,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天50%~55%的体能补充要依靠糖分。
适当增加主食和水果摄入,蜂蜜是补充糖分和碳水化合物的好帮手。
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