減肥也能吃肉？教你正確吃肉快速減肥

概 述

我曾經也為減肥飲食感到迷惘，尤其是不喜歡運動的時候，更想從飲食調整入手。不過過度節食不吃主食和肉，反而導致面色不佳、掉髮等健康問題。減肥必須均衡營養，其實只要選對食物、吃對方法，就能健康瘦身，以下分享我的研究心得。

步驟/方法

1 控制飲食≠節食：減肥過程中，飲食控制非常必要，但不是讓你節食或完全不吃某類食物。因為每種食物提供的營養不同，身體都需要，過度節食會對身體造成傷害，減肥也會得不偿失。

2 減肥期間也可以吃肉，而且必須要吃肉：很多注重體態的健身運動員或模特，在日常飲食中一定會包含肉類，因為肉能提供身體所需的優質蛋白質。

3 選對肉類很重要：減肥時建議選擇脂肪含量低的肉類，如牛肉、雞胸肉、魚肉和蝦肉，特別是雞胸肉，蛋白質含量高而脂肪低。避免高脂肪的豬肉。此外，烹饪方式也很關鍵，建議水煮或烤制，少用油炸或油煎，以減少油脂攝取。

注意事項

避免油炸、油煎等高油烹調方式，否則會增加額外熱量，影減肥效果。