電熱鍋的使用與清潔保養指南

電熱鍋的使用方法與清潔保養指南

電熱鍋的使用方法

1、首次使用電熱鍋時，將湯汁與原料倒入容量上限內，切勿過滿以防加熱時溢出。將鍋體放入底座並輕輕旋轉幾圈，確保與發熱盤緊密接觸。

2、接通電源後，將調溫器調至適當溫度。當指示燈亮起時表示正在加熱。鍋內液體煮沸後，調低調溫器至熄滅或自動控溫狀態，維持穩定溫度。

3、當作為明火鍋使用時，添加入原料後需重新調節調溫器至適當溫度。

4、加速加熱或快速煮沸時，請啟用輔助功率；暫時使用或低溫烹調時則關閉該功能。

5、安全使用注意事項：

• 禁止自行改造插頭或接入不匹配電源
• 切勿使用其他品牌鍋具搭配使用
• 使用前必須加入適量水和食物，嚴禁空鍋加熱
• 保持主機干燥，避免食物殘汁粘附
• 建議使用蒸格蒸煮，防止鍋底乾燒損壞
• 清洗時請拔掉電源，主機部分不可浸水

使用後需將鍋體清潔並擦拭乾爽，調溫器歸位至「5」處。

電熱鍋的清潔與保養

1、新購電熱鍋首次使用前，建議以白醋加熱後進行預處理：用濕抹布沾取白醋擦拭內壁，沖洗並擦干後自然晾置。

2、避免長時間干鍋加熱，儘量減少溫控器非正常工作，以保護內部電路與鍋體。

3、清洗時建議使用溫水，可添加少量洗潔劑，輕柔擦拭內外壁。完成後用乾凈毛巾吸干水分並置於通風處晾干。

4、若鍋壁出現白色斑點，為食物澱粉沉積，輕輕擦拭即可；若出現彩虹色斑，則屬於礦物鹽結晶，使用不銹鋼專用清洗劑處理即可。