蛋黃油的製作方法與燙傷療效

蛋黃油，又稱雞子魚或鳳凰油，從雞蛋的蛋黃中煎取。富含維生素A、D與卵磷脂，對皮膚再生與代謝有重要幫助，是治療輕度水燙傷、火燙傷的良方。使用後能帶來清涼感，減輕疼痛、防止起泡，並有助於不留疤痕與加速愈合。

蛋黃油製作方法：

1. 將雞蛋煮熟，取蛋黃置於小鐵勺或銅勺中。
2. 以小火加熱煎熬，待蛋黃由黃色轉為黑色，並發出"吱、吱"聲且油漸溢出。
3. 用勺壓榨出油液，去除焦渣後儲存在小瓶中，冷卻備用。

蛋黃油不僅可用於外用塗擦治療燒烫伤，內服亦能輔助改善小兒消化不良。建議家庭備用，以應之急。