反反覆復的拉肚子 這麼多年終於找到「真凶」了

許多拉肚子患者不清楚何種食物有助恢復、哪些會加重症狀。本文整理了對腹瀉友善的飲食原則、應忌口的食物，以及常見的中草藥與偏方，協助你對症調理、加速康復。

高蛋白食物

不同原因引起的拉肚子期間，應注意飲事調整並了解禁忌。高蛋白食物容易導致腹瀉情況加重，還會嚴重影響腸胃正常消化功能。尤其是慢性腹瀉患者，病程長且容易反覆發作，會影響食物消化吸收，並增加體內熱能消耗。

少渣飲食

拉肚子期間應以低脂、少渣為主，這樣才能有效治療與緩解症狀。同時要控制脂肪攝取量，建議每天約40克；若過多會加重腸胃負擔並刺激腸胃，導致腹瀉惡化，建議限制動物性食物及植物油的攝入。

此外，粗纖維食物也要盡量避免，例如芹菜、菠菜、燕麥等，這些會加速腸胃蠕動，使拉肚子更嚴重。

禁忌食物

拉肚子期間有多類食物需禁忌，以免加重腸胃負擔或症狀。包含粗糧、生冷瓜果、冷拌菜等；富含粗纖維的食物如韭菜、芹菜、搾菜；難以消化的食物如火腿、香腸、腌肉等。還要避免各種辛辣刺激性食物，例如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。

忌酒

腹瀉期間應養成良好飲食習慣，酒精飲品無論紅酒或白酒都應禁止，飲食以清淡為主，肥甘厚味也需少吃或不吃。

治療腹瀉的中草藥

能有效止瀉的中草藥眾多，如烏豆根、勾兒茶、毛大丁草、鮮山莓根，以及土黨參、土丁桂、地瓜根、紅辣蓼、馮樹根、石榴根、魚腥草、陳皮、神曲、龍牙草、雞內金等，都是常見且具有良好治療作用的藥材。 不過，它們針對的症狀不同，使用前需先確認病因，對症下藥，方能加速康復。

治療腹瀉的中草藥偏方

不同中草藥組合效果也不同，使用前須仔細選擇。整理常見偏方如下：

1. 土黨參+大棗：水煎後服用，適合脾虛腹瀉。
2. 新鮮山莓根：水煎後服用，有助止瀉。
3. 毛大丁草+南五味子根（2:1）：水煎服用。
4. 土丁桂+勾兒茶+南五味子根+白術：水煎服用，特別適合慢性腹瀉。
5. 桃金娘、車前草、木香加炒熟澱粉製成藥片：每次約四片，方便服用且效果良好。
6. 長果母草+飛揚草+防已（10:10:1）：水煎服用。
7. 勾兒茶+烏飯樹（2:3）：水煎服用，對慢性腹瀉有效。
8. 烏豆根研磨後服用，對水瀉效果好。
9. 紅辣蓼30克分三次煎服，對水瀉有效。
10. 地瓜根+紅六合草+臭椿根（1:1:1）：水煎服用，能治腹瀉與赤痢。