生活富裕後,人們越來越重視健康,但許多「保健知識」其實似是而非。這些建議聽起來有道理,卄純是在浪費時間,甚至可能有害。以下是7個你可能需要重新認識的保健迷思:
這個建議源自西方國家舊式牙膏廣告,卻缺乏科學依據。2003年研究評估29項成果後,發現並無支持每6個月檢查一次的確鑿證據。牙周病專家詹姆斯·巴德指出,若牙齒健康,一年檢查一次足夠。2011年研究顯示,一年清潔一次牙齒可降低24%心臟病發作風險和13%中風風險。
卡路里並不遵守時間規則。洛杉磯大學營養學專家蘇珊·鮑爾曼表示,凌晨6:30與晚上8:20在熱量吸收上沒有差異。實際上,運動後或60歲以上長者睡前應補充蛋白質。富含蛋白質的晚餐或乳清蛋白奶昔有助於對抗老年肌肉流失。
這完全是多餘的。洛杉磯放射學家喬納森·戈爾丁指出,全身掃描毫無用處,偶爾會「發現」虛假病灶,引發不必要的焦慮和進一步檢查。這些檢查僅建議45歲以上、有吸煙等高危險因素者進行。
包裝上的有效期限只是販售截止日。營養師指出,保質期後牛奶仍可保持一周新鮮。試著聞一聞,若無異狀即可食用,味道才是判斷關鍵。
這句古老諺語毫無科學依據。流行病學專家傑克·吉瓦爾特奈建議「多喝水,想吃就吃」。研究顯示,雞湯中的半胱氨酸可緩解喉嚨痛;發燒時高體溫會加速代謝,補充營養對抗疾病更為重要。
事實相反。洛杉磯大學牙醫學院副教授菲利普指出,軟牙刷才能有效減少牙齒和牙龈損害,並清潔到硬毛刷不到的地方。
對抗牙菌斑而言,一天一次就夠了。專家指出,牙菌斑硬化需要24小時,每24小時正確刷牙一次比兩次敷衍了事更有效。但由於唾液分泌減少,晨起後與人接觸前,建議使用漱口水清潔口臭。
另外,紐約大學研究發現,少用牙線的人患胃癌風險增加3倍,顯示牙線清潔有其他健康益處。
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