慢性胃炎患者可多飲用酸奶

解放軍304醫院消化科主任侯鵬博士指出，罹患萎縮性胃炎時，建議多飲用酸奶。酸奶中的磷脂類物質會吸附於胃壁上，形成保護層，有助於修復受損的胃粘膜。

此外，酸奶所含的乳糖在代謝過程中會產生乳酸與葡萄糖醛酸，這些成分能提升胃內酸度，抑制有害菌分解蛋白質並減少毒素生成，進而避免胃部受毒素侵蝕，有利於胃炎的治療與康復。