四季豆的選購指南

選購四季豆時，重視以下幾個關鍵標準：

優質的四季豆應具以下特徵：豆莢飽滿且肥碩多汁，折斷時無老筋；表皮色澤嫩綠，光潔無蟲及蟲痕。

遵循這些要點，能確保挑選到品質優良的四季豆。