秋飲烏龍茶最相宜

    我國四季分明，春溫、夏熱、秋涼、冬寒。為使飲茶達到祛病健身的功效，讓肌體能適應自然環境之變化，一些專家提倡“四季有別”的飲茶原則：春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲烏龍茶、冬飲紅茶較為適宜。

     春飲花茶有助驅散冬季積聚體內的寒氣；夏喝綠茶最能去火、消食化痰，並具消炎殺菌之效；冬飲紅茶則可生熱暖腹，增強抗寒能力，有益養生。

     秋季天高雲淡、空氣乾燥，易導致口乾舌燥、嘴唇皲裂，此時改飲烏龍茶正合時宜。烏龍茶性溫，不寒不熱，濃縮了綠茶的清香與紅茶的醇厚，具備潤喉生津、潤膚生肌、清除體內積熱的功效。此外，其突出的抗疲勞作用特別適合緩解“秋乏”，提升身體活力。

    烏龍茶亦稱青茶，冲泡後葉片中心呈綠色、葉緣呈紅色，湯色黃亮，擁有“綠葉鑲紅邊”的美譽，兼具綠茶的芬芳與紅茶的濃韻。