牛奶美味小食DIY：5款簡單易做的甜點分享

牛奶不僅是營養飲品，還能變身為多款可愛又美味的點心！以下分享5款超簡單的牛奶甜點做法，無需繁複步驟，輕鬆在家完成。

1.QQ牛奶果凍

材料：純牛奶200ml、QQ糖11粒、葡萄乾少許（可選）。

做法：將牛奶與QQ糖放入鍋中邊煮邊攪拌，至QQ糖完全融化後倒入容器，撒入葡萄乾，冷卻後放入冰箱冷藏幾小時即可。成品奶香濃郁、果凍滑嫩，製作快速又方便！

2.香氣彌漫的牛奶棉花糖冰淇淋

材料：牛奶1杯、袋裝棉花糖、水果丁（如草莓、香蕉、芒果等）。

做法：將牛奶與棉花糖入鍋加熱攪拌至融化，放涼後加入水果丁，移入冰箱冷凍約3小時。成品如冰淇淋般柔軟，甜度可依個人口味調整。

3.港式特色：雙皮奶

材料：紙盒牛奶500ml、雞蛋2∼3顆、白糖適量。

做法：牛奶分碗加糖熱製後與打發的蛋清混合，過濾後回鍋蒸10∼15分鐘。冷卻後表面會自然形成兩層奶皮，濃滑嫩滑，甜而不膩；可依喜好加上水果、紅豆或桂花增添風味。

4.色彩繽紛水果冰沙

材料：大西米、哈密瓜、西瓜、鳳梨、芒果等多種水果。

做法：大西米煮熟冷卻後與切丁水果一起放入冰箱冷藏。吃時灑上碎冰與調味醬汁（如巧克力醬、草莓醬），清爽又營養。

5.自家製果香冰激凌

材料：蘋果200g、白糖150g、新鮮牛奶2瓶。

做法：蘋果切薄片搗成泥，加入白糖與煮沸牛奶攪均，冷卻後放入冰箱凍結。果香濃郁、口感細滑，是夏天絕對的涼爽救星！

以上5款甜點皆以牛奶為基底，製程簡單、成功率極高，適合想嘗試輕甜點的家人與朋友。快動手試做，享受DIY樂趣吧！