【導讀】哺乳期奶水不足怎麼辦?新手妈妈的乳汁營養供應寶寶,但部分女性可能遇到分泌不足的問題。不用過度焦慌,透過飲食調理可以有效改善。以下是經典的催奶食物與食譜,協助提升母乳量。
1. 燕麥
每天一碗燕麥粥,不僅能讓母體持續維持飽足感,還可穩定母乳供應。其富含的鐵質特別適合因缺鐵性貧血導致奶量不足的新手媽媽。
2. 杏仁
含有優質蛋白質與鈣質,幫助彌補分泌母乳時流失的鈣質。建議以杏仁替代高熱零食,如洋芋片。

3. 芝麻
芝麻含鈣量冠於傳統食材,同時提供膳食纖維、鐵、鎂等多種營養。早餐搭配芝麻醬於饅頭或蔬菜中,營養更易吸收。
4. 鮭魚
深海漁類富含歐米伽3脂肪酸與高質量蛋白質,有助於嬰兒神經系統發育。須注意由於脂肪含量較高,建議每日食用量不超過1兩,採清蒸為佳。
5. 杏子
新鮮或乾燥杏子均可促進催乳激素分泌,有利乳汁生成。季節限制時可選擇杏乾作為替代。
6. 豆類
黑豆、綠豆、紅豆等多種豆類能滋養脾胃,並且不會導致嬰兒產生腹脹不適的反應。
7. 菠菜
深綠色蔬菜營養均衡,烹調方式靈活,可清炒或煮湯,是哺乳期理想的蔬菜選擇。
8. 糙米
棄捨精緻白米,改選糙米。其豐富的纖維質有助延長飽足時間,穩定血糖,間接支持母乳生產。
【原料】
豬蹄 2顆
花生 150克
鹽、味素 適量
【做法】
1. 將豬蹄去除雜毛並清洗乾淨
2. 與花生一同放入鍋中,加入足量水
3. 以小火慢燉至肉軟爛
4. 最後加入鹽與味精調味即可食用
【營養解析】
花生補氣養血、和胃調中;豬蹄則專注補血通乳,針對產後乳汁缺乏有明顯輔助效果。這道湯品溫熱滋潤,是哺乳期理想的食療選擇。
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