哪些人不宜食用豆腐干？豆腐干的副作用與禁忌

當代生活節奏快速，身體容易出現健康問題，因此飲食調適尤為重要。豆腐干雖是常見豆製品，但並非人人適合。了解適合與禁忌人群，有助於維護健康。

可能的副作用

豆類製品含有較高植物雌激素，若長期大量攝取，可能影響體內激素平衡，特別是敏感人群。

禁忌人群

以下人士應避免或限制食用豆腐干：

• 腹瀉便溏患者：豆腐干屬涼性且較難消化，可能加重腸胃不適。

了解自身狀況並選擇合適食物，是維持健康的重要環節。建議在飲食中謹慎選擇，發揮食物的最大營養效益。