水果熱量低、營養豐富,是減肥期間常見且理想的選擇。若你喜歡山楂或冰糖葫蘆,建議選擇在晚上食用,因研究指出山楂有助清除甘油三酯,長期食用有助體型緊實,並可能吸附手臂等部位的脂肪與毒素,達到減肥效果。
吃蘋果減肥的好處在於不需挨餓,肚子餓時即可食用。由於蘋果屬於低熱量食物,即使多次食用,總攝取熱量仍低于日常消耗,體重自然會下降。連帶效益還可改善皮膚乾燥、過敏性皮膚炎與便秘等問題。
體重控制與大腦的飢餘調控中心息息相關。當大腦收到「要吃」的指令時,容易產生強烈食欲。不過,再可口的食物吃多了也會厭倦。例如雖然你喜歡蛋糕,但吃完後也不會想吃很多塊。同樣道理,在蘋果減肥期間,一次食用兩三顆蘋果就會讓大腦接收到飽足訊虍,實際攝入的果量並不會過多,熱量也因此被控制在合理範圍。
減肥習慣可從一週一天漸進,逐步增加至兩天、三天。對於不適應的人,建議不要超過三天,以免影響大腦調節功能,導致減肥後出現暴飲暴食,甚至體重反彈超過減肥前。
最後提醒:任何減肥方式都必須堅持才有效。食用水果減肥時,請遵守兩個原則——第一,必須在正餐前吃水果;第二,單次食用量不宜過多,否則容易引發腹瀉。
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