四款減肥營養早餐：綠豆雜糧粥

早餐怎麼吃才能幫助減肥？營養師建議以谷類為主，搭配蛋、奶，並確保攝取足夠的碳水化合物、膳食纖維和蛋白質。下面為大家介紹四款營養減肥早餐，並且做法簡單，每天約20分鐘即可準備完成。

初期可以從現成食材搭配起，例如全麥面包、牛奶、紅薯等，之後再逐步嘗試自己烹調。

營養早餐搭配原則：
以全穀物為主，優選燕麥、糙米、紅豆、黑麥等富含膳食纖維的粗糧，有助降血脂、排毒、預防心臟病和高血壓。蒸或煮為佳，並遵循少鹽、少糖、少油的烹調原則。

營養師推薦的四款減肥早餐：

1. 鮮搾果汁 + 應季水果 + 蔬菜 + 面包
2. 純牛奶 + 面包 + 紅薯 + 水煮蛋 + 堅果 + 水果
3. 紅米蓮子粥 + 涼拌五彩蔬菜（芹菜、胡蘿卜、豆皮） + 水煮玉米 + 水煮雞蛋
4. 綠豆雜糧粥 + 甜椒碗（玉米、山藥、冬瓜、瘦肉） + 水煮蛋 + 涼拌青菜木耳

想減肥的朋友可以根據個人口味選擇一款嘗試，趕快動手做一做吧！