苦瓜富含維生素C,具降低膽固醇與甘油三酯的功效;海帶則能促進新陳代謝、消除水腫,並消耗多余脂肪。特別是海帶與肉類煮湯,可有效減少脂肪在心血管與腸膜積存,達到瘦身效果。
蔬菜減肥食譜一:苦瓜拌海帶芽
原料:苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
方法:
這道菜將兩種高效減脂食材結合,瘦身效果加倍!
蔬菜減肥食譜二:搾苦瓜汁或直接食用
搾汁有助苦瓜中的減脂成分與營養更有效吸收,食用時請務必連同剩餘的苦瓜渣一起吃,以保留續維質。若苦瓜汁過於苦涩,可加入猕猴桃或番茄搾汁,但請避免添加糖分過高的水果,以免影響減脂效果。
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