苦瓜拌番茄：低卡減肥輕食沙拉

苦瓜與番茄是減肥時期的理想食材，低卡且富含膳食纖維。這款「苦瓜拌番茄」是一道簡單清爽的減肥沙拉，適合長期便秘或腹部有餘肉的女生食用，幫助清體瘦身。

所需材料：苦瓜 1 根、番茄 2 個、細砂糖少許

做法步驟：

1. 苦瓜去籽後切成適口大小，放入碗中備用。
2. 將碗蓋上保鲜膜，進入冰箱冷藏 2–3 小時，減輕苦味並提升口感。
3. 番茄切塊，放入微波加熱 1–2 分鐘或淺鍋稍微煮軟，釋放甜香。
4. 取出苦瓜與番茄混合，加入少許白糖調味即可食用。

這道沙拉不需油鹽過多，清爽易做，熱量低且有助促進排便，是夏季減肥餐單的實用選擇。