当下面说的五谷杂粮,是指稻谷、麦类、大豆、玉米、薯类,这五类粮食是我们日常生活中必不可少的主食。很多美眉在减肥过程中把它们当成禁食,殊不知这些五谷含有丰富的营养和人体必须的碳水化合物,在金字塔饮食中极为重要。如果运用得当,不仅可以达到减肥瘦身的目的,还可以起到食疗的作用。
大豆:又名黄豆,有健脾、宽中、下气、利肠的功能,能通便、利尿、解毒,是女性减肥养颜的佳品。
玉米:有调中开胃、利尿的功效,玉米芯须是很好的利尿剂,适用于水肿型肥胖的人群。
高粱:用于脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻。可配合薏苡仁、車前草等利尿功能食材食用。
薯类:具有益气生津、宽肠胃、通便秘的功能,含糖量低,尤其适用于维生素A缺乏症。
稻米:是含淀粉量最大的粮食作物,也是含糖最高的食品。减肥的美眉尽量少吃。
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