各种口味的披萨让人垂涎欲滴,但热量高确是减肥大忌。挡不住这份全球热爱的意大利美食?掌握方法,一样能尽享美味!
分享几个吃披萨不长胖的小窍门,让你既能满足口腹之欲,也不影响减脂计划。
披萨上的火腿、培根、牛肉等肉类脂肪含量高,配料与烘焙方式更会大幅提升热量。想减脂又嘴馋?不如只挑一片肉细细品味,这样可减少约200卡路里摄入。
蘑菇营养丰富、饱腹感强、助排便,且口感与肉相似。许多披萨都少不了蘑菇。自制披萨时,可用蘑菇替代部分肉类,大幅降低热量,同时获得满足感。
面食淀粉含量高易转化成脂肪,厚实的披萨饼皮吃一小块就易撑。自行制作时尽量把饼皮擀薄,既方便食用,也有助于控制热量。
奶酪是披萨的点睛之笔,但贪恋浓郁香味会摄入过多热量。瘦身期间,奶酪只需“点到为止”,少量即可满足口感与风味。
不必只选清淡蔬菜披萨,多加蔬菜同样能品尝到披萨精华。海鲜类披萨热量更低、味道鲜美,是更轻盈的选择。
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