睡眠不足與肥胖的關聯：少女性質研究

睡眠時間較短的少男少女往往在早餐及上午攝取更多熱量，並在一天中總熱量攝入最高。儘管睡眠不足的女孩從脂肪中多攝取的热量看似只多出3.3%，但長期累積仍易導致肥胖，因為脂肪的熱量含量是蛋白質與糖類的兩倍以上，並且高脂肪飲食會進一步增加每日總熱量攝入。

睡眠模式改變飲食習慣與體重的兩大原因：

• 激素變化增加饑餓感。
• 由於疲勞，白天消耗能量更少。
• 清醒時間更長，進食窗口延長，導致隨便吃零食的機會增加。

研究發現

根據美國凱斯西儲大學醫學院臨床調查中心的研究，對240位年齡16–19歲的少女調查顯示，約18%體質屬於肥胖，但平均BMI仍在正常範圍（23.1）。透過佩戴「睡眠手環」追蹤睡眠時間，發現三分之二的女生每晚睡眠不足8小時。

研究進一步指出，與睡眠充足的女生相比，睡眠不足8小時者脂肪相關熱量攝入高出3.3%，糖類（主食）攝入則低3.8%；而每天睡眠少於4小時的女生，攝入零食熱量超過475卡路里的機率是其他女生的4倍。此外，睡眠時間較短的少男少女早餐及上午進食更多，成為一天中熱量攝入最高的時段。

研究人員強調，即便睡眠不足導致脂肪攝入的增加看似有限，但長期下仍會提升肥胖風險，特別是高脂肪飲食會進一步提高每日總熱量攝入，進一步影響體重管理。