醪糟湯圓的簡單做法

這篇介紹如何在家輕鬆製作醪糟湯圓，這款傳統小吃以湯圓和醪糟為主要原料，透過簡單煮製就能完成，適合作为甜點或夜宵享用。

所需材料

• 湯圓一袋
• 醪糟一盒

步驟說明

1. 鍋中加入3至4碗水煮沸後，放入醪糟攪拌，燒至湯汁再次沸騰。
2. 加入湯圓煮至浮起，根據個人口味加入適量糖調味，待糖完全溶解後即可關火。
3. 盛出熱騰騰的醪糟湯圓，享用這款滑嫩香甜的傳統小吃。

小提示

醪雖具備發酵助食的特色，但由於含糖量較高，建議怕胖或需控制體重的人士少量食用，並搭配清淡飲食平衡飲癮。