閩北烏龍是什麼茶

閩北烏龍茶屬於烏龍茶四大類之一，主要產於福建北部，包括武夷山、建州、建陽、水吉等地。閩北烏龍是什麼茶？它為半發酵茶，兼具紅茶的醇厚與綠茶的清香，源於被子植物門木蘭綱五桠果亞綱芸香目山茶科山茶屬。

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