炖苹果多长时间最合適

蘋果是常見的水果，多數人偏好生食，但煮熟食用也有獨特功效，並且做法多樣。那麼，炖蘋果需要多久才剛剛好呢？

1. 烹煮時間約10～15分鐘

因為蘋果品種與切塊大小的差異，烹煮時間會略有不同。一般大約10～15分鐘即可，判斷標準是蘋果變軟為止。建議蒸著吃為佳，因為蒸能減少水溶性維生素的營養流失。

以上就是關於炖蘋果烹煮時間的全部建議。