金魚草是什麼？養殖方法與品種介紹

金魚草（簡介）

金魚草喜陽光，也能耐半陰。性較耐寒，不耐酷暑。適生於疏松肥沃、排水良好的土壤，在石灰質土壤中也能正常生長。株高20～70厘米，葉片長圓狀披針形，總狀花序，花冠筒狀唇形，基部膨大成囊狀，上唇直立2裂，下唇3裂並外曲開放。花色豐富，包括白、淡紅、深紅、肉色、深黃、淺黃、黃橙等。

特色與用途

金魚草原產於地中海地區，分布範圍北至摩洛哥和葡萄牙，南至法國，東至土耳其和敘利亞。其名因花形似金魚而得名。除了觀賞價值外，金魚草也是一味中藥，具清熱解毒、涼血消腫之功效；亦可供榨油食用，營養健康。

金魚草的養殖方法

胚根萌發階段

建議使用保水透氣性良好的育苗專用基質。溫度保持23℃至24℃，pH值5.5至6.2，電導率（EC）小於0.75。濕度維持較高水平，播種後可用蛭石薄薄覆蓋以保濕，發芽過程不需要光照。

準備移植或運輸階段

基質溫度17℃至18℃，EC小於1.0，濕度可交替保持半干與半濕。光照強度3萬至3.5萬lux，建議每日光照超過12小時。可施用含鈣肥料，氮濃度100ppm，交替使用硝酸鈣與磷酸胺以促進側枝生長。

真葉生長和發育階段

基質溫度16℃至18℃，EC小於1.0。濕度保持半干半濕交替；環境潮濕且低溫時，應在早晨澆水並確保良好通風。光照強度2.5萬至3萬lux，可補充7500至3萬lux額外光照。

莖和子葉出現階段

基質溫度18℃至20℃，EC小於0.75。此階段需降低濕度以利生根，保持半干半濕交替。建議光照2萬至2.5萬lux，若要提早開花，可在夜間補充3000至4500lux的光照，使每日日照達14小時；可施用含鈣肥料，氮濃度25至35ppm。