鵝頭紅金魚（学名：Carassius auratus）屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、魚綱、硬骨魚綱、鯉形目、鱗甲科，是深受愛好的觀賞魚種。其最突出的形態特徵如下：
主要外型特徵
1. ：成魚體長約10-25公分，擁有流線型體態，尾部較短，背部平直無背鱗，體色呈銀白底色，頭頂生有發達且結實的方形肉瘤，呈鮮紅色，是品種辨識的關鍵特徵。
2. ：肉瘤組織由脂肪細胞與結締組織構成，隨年齡增長可能逐漸萎縮。現代人工繁殖品系的遺傳穩定性較過去下降，過去達70%的遺傳表現率現況已較低。
養殖要點
3. ：適生水溨範圍10-28℃，偏好弱酸至中性軟水（pH 6.5-7.5），建議配置過濾系統維持水質清澈。
4. ：親魚約12月達性成熟，雄魚腹部有凸起的生殖瘤，雌魚腹部較平。每年春季為繁殖旺季，屬卵生水草附著類型，仔魚誕生後需特別注意水中餌養。
掌握上述特徵有助於品種鑑定與日常照護，若發現肉瘤變薄或體色變淡，應及時檢查水質及營養狀況。