簡單去鹹法：麵粉濾湯救急妙方

湯品過鹹時，可用干細布包裹少量麵粉，浸入湯中稍煮，麵粉會吸附多餘鹹分，讓湯味回歸適中。

此方法適用於清湯或略濕的料理，操作簡單且不影響湯的原有濃稠度。記得使用純白細布，避免染色或纖維混入。