食用色素合理使用的安全標準

加工食品盡量避免使用食用色素，必要時應優先選擇天然色素，並確保使用量符合標準。目前，我國批准使用的四種合成色素有明確的限量規定：

使用標準量：
苋菜紅、胭脂紅 ≤ 0.05%（萬分之零點五）
檸檬黃、靛藍 ≤ 0.01%（萬分之一）

遵守以上標準有助於保障食品添加劑的安全使用，維護消費者健康。