洗潔精的成分與潛在風險
洗潔精主要由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等化學成分合成。這些成分非人體必需，且使用後可能有微量殘留。長期累積的殘留物對健康不利，因此必須謹慎使用並做好清潔。
清洗餐具的正確方法
建議使用以下兩種方式之一：
- 將洗潔精用水稀釋200-500倍，浸泡2至5分鐘，再用海綿或抹布擦洗，並以大量流水徹底沖洗。
- 直接在海綿或抹布上滴少量洗潔精（建議佩戴橡膠手套），輕輕擦洗後沖洗。
推薦使用第二種方法，因其濃度適中、去油效果更佳。
清洗蔬果的注意事項
清洗步驟如下：
- 先用清水沖洗表面浮塵。
- 將洗潔精濃度調至約0.2%（或參考產品說明），浸泡5至10分鐘。
注意：浸泡時間不宜過長，以免營養成分流失。
- 用流水重複沖洗2至3次，完成後再進行切配處理。
其他安全提示
- 避免皮膚長時間（超過40分鐘）接觸，必要時可佩戴防護手套。
- 皮膚有創傷時禁止使用。
- 使用後務必用清水徹底沖洗，減少化學殘留風險。