冬季飲食注意事項與護胃原則

冬季養生重在調理脾胃，以下為飲食與生活上的注意事項：

飲食原則

（1）養成定時定量進餐，不暴飲暴食的習慣。

（2）冬天氣候寒冷，不宜吃生冷食物，應以熱食為主，尤其是兒童與長者，因生冷易傷脾胃，導致消化不良。

（3）避免過食苦寒或大熱之品：苦味易損傷陽氣、耗氣；大寒食物則易引發瀉嘔；而過量大熱食物則會生內熱，傷及胃陰，影響脾胃功能。建議飲食溫和為原則。

（4）限制酒精攝取：冬季可少量飲用低度酒，尤其是葡萄酒，但避免高濃度烈酒，以免傷脾。

飲材與按摩

（5）可飲用健脾和胃茶：取山楂10克、淮山10克、大棗10克、生薑5克、橘皮5克、綠茶6克，以沸水沖泡代茶饮用。

（6）腹部按摩：每日以手掌順時針方向按摩腹部20次；飯後1小時坐位按摩助消化，睡前仰躺按摩可調理脾胃、促進睡眠。