超市購買的枸杞能否直接泡水喝？使用前須知

可以泡著喝，也可以煲湯、做菜。使用前建議先用溫水清洗，應可去除多數雜質。品質良好的枸杞顏色應呈鮮紅色，若發黑可能表示已陳舊。超市販售的枸杞通常品質有保證，適合直接食用。